Como Escrevi Livros de Sucesso sobre a Minha Paixão: Cozinha Saudável com Chef Leticia Moreinos Schwartz (E042)

Como Escrevi Livros de Sucesso sobre a Minha Paixão: Cozinha Saudável com Chef Leticia Moreinos Schwartz (E042) - Octanage Podcast

André Piazza entrevista Leticia Moreinos Schwartz: uma apaixonada pela Cozinha Saudável. Economista, chef, autora premiada de 2 livros, spokesperson de uma campanha de saúde e bem estar. Trabalhou como correspondente da NBC durante as Olimpíadas no Rio 2016.


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Trajetória de Quem Comunica Sua Paixão pela Cozinha Saudável Através de Livros

Leticia, o que lhe inspirou a empreender?
Tudo começou com a paixão pela culinária, e seguindo a paixão pela pesquisa. Eu fiz faculdade de economia no Brazil, e vim para os EUA buscando um estudo profundo da culinária.

Qual é a sua maior competência / expertise?
1- Desenvolver / falar / entregar mensagens na mídia que se alinham com o objetivo de uma empresa;
2- escrever;
3- cozinhar.

Qual o seu momento mais difícil como empreendedora?
Tive vários momentos muito difíceis:
1- Transição de restaurante em NY para a busca de outra avenida dentro do ramo da culinária;
2- aprender a escrever;
3- melhorar o meu inglês;
4- ampliar a linha editorial além da culinária do Brasil.

Como você superou essas dificuldades?
1- fiz um curso de jornalismo;
2- fiz cursos de “accent reduction”;
3- escrevi uma proposta de um livro não mais baseada no tema Brasil, mas sim em saúde.

Hoje, pelo que você é mais entusiasmadoa? Qual a sua grande motivação para seguir empreendendo?
A minha grande motivação é ver as pessoas cozinhando as minhas receitas em suas casas, para suas famílias, e fazendo daquela receita, momentos memoráveis em suas historias, na sua mesa de jantar, no seu paladar, em seu avanço educacional, trazendo as crianças para a cozinha para ajudar.

'Para mim, o empreendedorismo começou com a paixão pela culinária, e seguindo a paixão pela pesquisa.' dica da @ChefLeticia falando sobre #Empreendedorismo #MulherEmpreendedora #Autora #Cozinha Twittar

Jogo Rápido com a Autora de Livros de Sucesso na Cozinha Saudável

  • Qual hábito pessoal e diário que mais contribuiu para o seu sucesso? Exercício, ler em voz alta por 10 minutos; escrever os erros que cometo, e me aprimorar neles.
  • O que você como empreendedora não pode viver sem? Disciplina e cold calling que no brasil não é comum mas aqui nos EUA a cultura é muito aberta para isso.
  • Dica de app, ferramenta ou recurso online para empreendedores e por quê. A ferramenta que mais preciso é a minha câmera de fotografar. Gosto muito do hunter.io como ferramenta de networking.
  • Dica de Filme para nosso público empreendedor e por quê. The Founder, com Michael Keaton
  • Qual a dica mais valiosa que você já recebeu? Foi numa época que eu não sabia escrever, não me sentia segura de escrever em inglês. Uma pessoa se vira para mim e me diz: se você fala inglês, por quê você não consegue escrever?
'Numa época que eu não me sentia segura de escrever em inglês, uma pessoa se vira para mim e me diz: se você fala inglês, por quê você não consegue escrever?' - Dica mais valiosa recebida pela @ChefLeticia falando sobre #Empreendedorismo… Twittar

Recursos Mencionados na Entrevista

      • Livros

Acesse a lista completa de livros mencionados nos episódios na Biblioteca Octanage
      • Vídeos

      Acesse a playlist de vídeos mencionados nos episódios na Playlist Octanage (em breve)
      Fome de Poder (trailer legendado)

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      Leticia Moreinos Schwartz (Chef Leticia): uma apaixonada pela Cozinha Saudável. Economista, chef, autora premiada de 2 livros, spokesperson de uma campanha de saúde e bem estar. Trabalhou como correspondente da NBC durante as Olimpíadas no Rio 2016. Converse e conecte diretamente com a Leticia na Comunidade Octanage.


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